采用全二维气相色谱质谱联用法（GC×GC-qMS），以极性柱InertCap Pure Wax(30 m × 0.25 mm ×0.25 ?m)作为第一维色谱柱，弱极性柱BPX-5 (2.5 m × 0.1 mm ×0.1 ?m)为第二维色谱柱，对火锅底料中的挥发性组分进行分析。在相同条件下，1#火锅底料有193种组分，2#火锅底料有112种组分,信噪比大于200。实验结果显示，GC×GC-qMS在火锅底料香味成分分析及研究领域有很大的优势。

参考标准：GB 31660.4-2019《食品安全国家标准 动物性食品中醋酸甲地孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

本文建立并验证了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定血浆中替比夫定的方法。方法采用同位素内标法替比夫定-D3定量，方法定量限1.0 ng/mL，线性范围为1.0~10000 ng/mL，相关系数0.9999。方法选择性实验表明空白血浆中不存在明显干扰；方法的日内精密度1.52~2.18%，日间精密度1.58~2.11%，各浓度水平质控样品的准确度91.6~114.4%，能够很好地满足血浆中药物浓度准确定量的要求；各浓度水平替比夫定的回收率均在100%左右，基质效应因子均大于80%，内标归一化基质效应因子在100%左右；稳定性实验结果表明样品在室温下放