本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱（LCMS-9030）建立了一种快速、准确鉴别鉴定沙丁胺醇标准品中杂质的方法。建立了沙丁胺醇标准品的液相色谱分离条件及质谱检测条件，对标准品进行分析，总结其二级碎片信息；结合使用LabSolutions Insight Explore软件，根据获得的各组分一级和二级高分辨质谱信息，对比标准品碎裂特征并参考文献，对主要色谱峰进行指认，共鉴别了三个杂质。研究结果表明，使用岛津高分辨率、高质量准确度的液相色谱-四极杆飞行时间质谱，可快速实现标准品中杂质的定性分析，为沙丁胺醇标准品质量控制提供可靠的依据。

近年来，食品安全问题越来越突出，食品安全事件发生频率越来越高，影响越来越大。由于受经济利益的驱动，畜牧业中滥用兽药现象普遍存在。瘦肉精、三聚氰胺、激素门……种种问题危害了广大消费者的生命健康，打击了消费者对食品安全的信心。 兽药残留是影响食品安全的最重要的化学性因素之一。随着人们对动物性食品需求量的不断增加，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此必须采取有效措施，减少和控制兽

本文采用岛津GCMS-QP2050气质联用仪，建立了GCMS测定食品包装材料中16种紫外吸收剂的检测方法。样品采用甲醇/二氯甲烷（1:1, v/v）超声萃取，氮吹浓缩定容，以SIM方式采集数据，外标法进行定量。在10~500 μg/L的浓度范围内，各组分线性良好，相关系数均大于0.9995，取10 μg/L浓度标准溶液连续进样6次，各组分峰面积RSD均小于3 %，精密度良好。加标量在0.04 mg/kg水平下平行处理3次，各组分的平均回收率在84.8~116.7 %之间，本方法简单方便，可用于塑料食品包装材料中16种紫外吸收剂的测定。