本文采用Nexera LC-40高效液相色谱仪，建立了燕窝中唾液酸的测定方法。实验结果表明， 浓度为60 μg/mL的对照品溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别为0.31%和1.35%，方法精密度良好。在5-100 μg/mL浓度范围内，方法线性良好，线性判定系数R2为0.9995。实际燕窝样品三次平行分析，结果表明：唾液酸平均含量为106.86 g/kg，RSD为2.72%。该方法简单，灵敏，稳定性好，满足GB/T 30636-2014的要求，适用于燕窝中唾液酸的检测。

建立了猪肉中盐酸克伦特罗的气相色谱-质谱联用的检测方法。样品提取后，用C18小柱和聚(甲基丙烯酸－乙二醇二甲基丙烯酸酯)整体柱进一步富集净化，经N,O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺(BSTFA)衍生，选择离子监测方式进行气相色谱质谱测定。该方法以克伦特罗同位素(Clenbuterol-D9)为内标，内标法定量。猪肉中克伦特罗的检出限为0.13 μg/kg，在0.5～50 μg/kg的浓度范围内具有良好的线性关系，r大于0.999。日内、日间相对标准偏差不高于20%，加标回收率大于75%。结果表明，该方法简单、快速、灵敏度高、重现性好，适用于猪肉中克伦特罗的测定。

自来水中的卤代乙腈类是在氯化过程中游离碳酸盐与腐殖质物质、藻类和氨基酸反应形成的副产物，作为以水质标准项目三卤甲烷和卤乙酸类为代表的消毒副产物之一而被众所周知。目前根据卤代乙腈的有害性，分别将二氯乙腈设定为水质管理目标设定项目（暂定目标值0.01mg/L或更低），将三氯乙腈、溴氯乙腈和二溴乙腈（目标值0.06mg/L或更低）设定为需要关注的项目。特别是对于作为水质管理目标设定项目的二氯乙腈，目前标准是以溶剂萃取-GC/MS法作为检验方法，但直接测定的LC/MS/MS法更为简单有效。本应用介绍了使用LCMS-8060同时测定自来水3种目标组分。其中，不包括难以通过LC/MS进行电离的三氯乙腈。验