本文参考GB 5009.138-2024《食品安全国家标准 食品中镍的测定》标准，建立了食品中镍含量的检测方法。结果表明，该方法校准曲线线性良好，检出限低，准确度高，重复性好。加标回收率为91.0%，回收率良好，适用于食品中镍含量的测定。

在耐药菌监测中，微生物鉴定为后续的耐药菌药敏试验提供微生物菌种分类信息。MALDI-TOF质谱法鉴定微生物具有快速、准确、成本低、高通量等特点。本文使用岛津MALDI-TOF Performance结合毅新博创微生物数据库，对养殖场中鸡泄殖腔内的微生物进行了快速鉴定，检测到的微生物主要包括大肠杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌及鸟肠球菌等。

红葡萄酒中共存成分过于复杂，多数多酚化合物难以通过常规的HPLC同时分析进行分离定量。但如果使用岛津全二维液相色谱仪Nexera-e，可有效地进行分离。组合使用岛津Nexera-e和光电二极管阵列检测器（PDA），仅进行一次分析，便可在复杂的共存成分中，以最佳波长对目标成分进行分离和定量。