采用石墨炉原子吸收法测定河水中的砷含量，以硝酸钯作为基体改进剂，结果表明，在0～20ng/mL范围内线性关系良好，相关系数r=0.9994，仪器检出限为0.4 ng/mL，加标回收率在94%～105%之间，能满足环境水中砷含量的分析。

采用微波消解法处理糙米样品，ICP-AES法测定了糙米中的常微量元素的含量。实验结果表明，该方法各元素线性相关系数良好，线性相关系数大于0.998，检出限在0.0001~0.0209 mg/L，回收率在92.4%~107.6%之间，该方法快速简便，可满足谷物中常量和微量元素的分析要求。

本文利用岛津激光粒度仪SALD-2300湿法测定牛乳样品的粒径和粒径分布。实验结果表明，六次分析中值粒径相对标准偏差（RSD）小于1.0%，仪器操作简便，数据稳定，重现性好。可实现对均质化过程中牛乳粒度的实时监控。