参考食品安全国家标准《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》，利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030，快速测定了钙铁锌强化米粉中营养元素及有害元素的含量。实验结果表明：各元素的相关系数 r＞0.999，方法检出限低，加标回收率介于97%~106%之间，该方法适用于强化食品中营养元素及有害元素的同时测定。

本文使用岛津临床质谱LCMS-8050CL，建立了血清中4种维生素D代谢产物的联合检测方法并进行了部分方法学验证；使用该方法检测了120例临床高值样本，发现其中16例样本可能存在CYP24A1缺陷并伴有高钙血症风险。实验结果表明，该方法线性关系良好、灵敏度高、检测稳定性好，适用于血清中1,25-二羟基维生素D 3、24,25-二羟维生素D3、25-羟基维生素D2和25-羟基维生素D3的定量分析，能够为临床上非 PTH 介导的高钙血症的风险评估和诊断提供参考方法。

本文通过SPME Arrow提取不同制造商、方法、啤酒样品中的香气组分，使用GCMS进样分析。利用Smart Aroma Database对实验结果进行分析。然后使用SIMCA®17（Infocom公司）对已鉴别的化合物进行主成分分析，比较不同方法酿造出来的啤酒间香气的差异。