LC-MS/MS法同时定量分析婴儿食品中的32种PFAS(全氟和多氟烷基物质)
PFAS(全氟和多氟烷基物质)是一类高持久性化学品,因其难以发生环境降解而被广泛称为“永久化学品”。PFAS存在于消防泡沫、不粘锅和防水织物等产品中,目前被认为是主要的环境和健康问题污染物。这些物质在土壤、水和包括人类在内的生物体内积累,随着时间的推移,可能会对健康造成严重影响。 考虑到PFAS的潜在长期污染性,对其进行检测和定量测定至关重要。先进的分析方法,尤其是LC-MS/MS联合多反应监测(MRM),具有准确测量PFAS浓度所需的专属性和灵敏度。然而,PFAS分析中的主要挑战之一是最大限度地减少LC系统内以及样品收集和制备过程中PFAS残留物导致的背景污染。而减少
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