本文建立使用超高效液相色谱仪与三重四极杆质谱仪联用快速检测蔬菜中残留农药的方法。对吡虫啉、乐果、啶虫脒、敌敌畏、嘧霉胺、三唑酮、氟虫腈、苯醚甲环唑、毒死蜱、哒螨灵等10种农药进行定量分析。10种化合物在15分钟内得到快速分离和检测，在1～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在1.712%~5.975%和0.015%~0.070%之间，系统精密度良好；对于黄瓜中相关残留农药的检测，本方法均可满足标准限量要求。

使用高效液相色谱检测了蜂蜜中10种喹诺酮类药物的残留。对两份样品做了检测，发现一号样品中含有3种药物残留分别是噁喹酮、萘啶酮和氟甲酮，二号样品存在5种药物的残留分别是噁喹酮、萘啶酮、氟甲酮、氟哌酸和环丙沙星。

有机锡化合物广泛用于工业、农业等领域，其具有脂溶性。水体中的有机锡化合物能通过生物体富集，经过食物链进入人体，对人体健康造成危害。本文建立了水中氯化三丁基锡的GC-FPD检测方法。以硼氢化钾为衍生化试剂，氯化三丁基锡在一定酸度条件下被还原为氢化三丁基锡，采用固相微萃取(SPME)进行萃取，在气相色谱仪进样口解吸并进行GC-FPD(锡滤光片)检测。