本文建立了一种使用岛津LC-20A系统对植物油中的谷维素含量进行检测的方法。实验结果表明：在1 μg/mL~ 40 μg/mL浓度范围内线性良好，相关系数大于0.9999。三个浓度下标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.01-0.04%和0.19-0.35%之间，仪器精密度良好。仪器的最低检出限和定量限分别为5 ng/mL与18 ng/mL，方法灵敏度较高。同时对市售米糠油样品进行谷维素含量检测，检测结果令人满意。经验证，采用LC-20A系统检测谷维素简便、快速、准确。

参考出入境检验检疫标准《SN/T 3154-2012 出口藻类植物中碘含量的测定 电感耦合等离子体质谱法》，利用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定了可食用藻类植物紫菜中碘元素含量。样品用质量分数25%的四甲基氢氧化铵（TMAH）溶液在密闭玻璃瓶中于90℃条件下提取3 h，10℃低温3000 r/min离心10 min，0.25% THAM稀释至适当浓度后0.45μm滤膜过滤，以碲（130Te）为内标进行测试。分析结果表明，在碘浓度1~50 μg/L范围内，相关线性r为0.9997，方法检出限0.09 mg/kg，紫菜标准物质（GSB-14）测定结果与标准值一致。

多组分材料可实现不同功能的集成，但如何有效地表征其内部组分的分布及相互作用，对进一步提升其性能并解析内在机制具有重要意义。本文以生物双螺旋分子和高分子构成的多组分样品为例，采用扫描探针显微镜（SPM）的相位模式，对二者的形貌和组分分布同时进行观测，为后续的研究提供数据支持。