本文利用岛津公司GCMS-QP2010Ultra气质联用仪，建立了动物性食品中五氯酚钠的测定方法。在标准曲线浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数R大于0.999；峰面积重复性良好。该方法可用于动物性食品中五氯酚钠的定性定量测定。

使用超高效液相色谱-三重四极杆质谱仪建立了茶叶基质中331种农药及其代谢物同时测定的方法。使用基质加标样品进行了方法的线性考察。结果显示该方法线性范围宽，标准曲线相关系数均大于0.99，方法回收率满足日常检验需求。该方法完全满足国标GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》，供相关人员参考。

本文依据《大型赛事食源性兴奋剂防控工作指南》建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪测定猪肉中氯米芬残留量的方法，样品经甲醇提取，MCX固相萃取柱净化，液相色谱-串联质谱法测定。结果显示：氯米芬在0.2 ~100 ng/mL浓度范围内线性良好，校准曲线相关系数大于0.999；精密度实验中， 0.2、2、50 ng/mL的标准溶液，重复测定6次，保留时间RSD不大于0.13%，峰面积RSD不大于3.00%。该方法操作简单、特异性好、灵敏度高、分析速度快，可为动物源性食品中氯米芬的残留量检测提供参考。