本文使用岛津液相色谱三重四极杆质谱仪，建立了咖啡中丙烯酰胺的测定方法。咖啡样品经提取后，采用QuEChERS法进行净化后上机，内标法定量。在指定的条件下，丙烯酰胺在4 min后出峰，能减少基质对丙烯酰胺的干扰；丙烯酰胺在2~500 ng/mL浓度范围内线性良好，检出限低至0.2 ng/mL；所测试的咖啡样品中检出丙烯酰胺，且回收率、重复性均满足方法要求。本方法快速、有效，可用于咖啡中丙烯酰胺的测定。

本文讨论了气相色谱质谱联用法测定环境地表水中的苯胺的方法。水样经二氯甲烷萃取，干燥浓缩定容后直接上机分析。实验结果表明，该方法在0.01~5 mg/L的范围内线性良好，检出限达0.069 pg/L(S/N=3)，重现性好，可用于环境地表水中苯胺的快速监测。

长波通膜系和短波通膜系重叠组成的带通滤光片，通常可以获得较深的截止度即OD（Optical Density)值，这种样品的透过率非常低，吸收度非常高。本文使用UV3600对该类样品进行测试，以考察仪器的性能。实验结果表明，使用岛津UV3600可以测至OD8的样品，并且可以获得满意的实验结果。