近年来，药物的杂质残留，越来越受到医药界的关注，不仅仅是由于某些杂质具有毒性，而且这些杂质会对药品的稳定性、有效期限产生不利的影响，甚至引发有害的副作用。因此，美国食药局（FDA）决定修改ICH Q3D和USP通则232和233章中的内容，强制制药企业对药品生产所用的原材料、中间体、活性成分、赋形剂（稳定剂、填充剂、粘结剂、着色剂、调味剂、糖衣）、以及最终药物产品中所含的有机和无机杂质进行监测和控制。对于生产过程中可能混入的杂质，如催化剂和来自制药设备的杂质污染物，同样也必须进行监测。《2015版中国药典》中明确规定了甘草、阿胶、黄芩等中药材中Pb、Cd、As、Hg、Cu的测定。Pb≤5

本文使用岛津LC-30A液相色谱仪，建立了饮料中阿斯巴甜含量测定的方法。本方法采用C18色谱柱，水/甲醇=65/35(v/v)为流动相，紫外检测器的检测波长为208 nm。阿斯巴甜在0.4-250 μg/mL的浓度范围内具有良好的线性相关性，相关系数为0.9999。对阿斯巴甜浓度为10 μg/mL、50 μg/mL、250 μg/mL的六个平行标准品进行分析，重复性结果（RSD%表示）阿斯巴甜在三个不同浓度下的保留时间RSD范围为0.0163%-0.0770%，峰面积RSD范围为0.0845%-0.578%，仪器精密度良好。阿斯巴甜方法检出限为0.072 μg/m

本文使用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX结合负化学离子源（NCI）建立了水果中苯醚甲环唑的检测方法。苯醚甲环唑标准曲线在0.05~1.0 mg/L浓度范围内，线性相关系数大于0.999。取浓度为0.05 mg/L苯醚甲环唑标准溶液连续进样6针，峰面积RSD%为1.7%。在加标回收实验中，低、中、高三个加标浓度为0.05 mg/kg、0.1 mg/kg和0.25 mg/kg，苯醚甲环唑加标回收率分别为72.8%、78.1%和72.9%，对应的RSD%分别为2.7%、3.9%和2.9%。实验结果证明：该方法准确，灵敏度高，为水果中苯醚甲环唑含量测定提供了可靠的参考。