炼钢生铁是高炉冶炼的主要产物，主要用于转炉或电炉炼钢。我国是钢铁产销大国，钢铁产量常年占据世界第一，炼钢生铁快速检测的需求很大。本文使用岛津PDA-5500S直读光谱仪，建立了炼钢生铁的分析方法，分析了炼钢生铁中C、Si、Mn、P、S等主要元素，并评价了该方法的精密度。

本文使用岛津液相色谱三重四极杆质谱仪，建立了咖啡中丙烯酰胺的测定方法。咖啡样品经提取后，采用QuEChERS法进行净化后上机，内标法定量。在指定的条件下，丙烯酰胺在4 min后出峰，能减少基质对丙烯酰胺的干扰；丙烯酰胺在2~500 ng/mL浓度范围内线性良好，检出限低至0.2 ng/mL；所测试的咖啡样品中检出丙烯酰胺，且回收率、重复性均满足方法要求。本方法快速、有效，可用于咖啡中丙烯酰胺的测定。

本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪LCMS-9050，建立了一种利用化合物的特征碎片对其衍生物或类似物进行定性分析的方法。首先详细阐述了如何利用MS2特征碎片对双酚沙丁类化合物进行定性分析的流程，并利用该方式对某样品中的西地那非及其类似物进行了解析，并展示了分析结果。该方法可应用于公安、食检等领域中，违禁成分及其衍生物的快速定性。