本文采用岛津气相色谱仪Nexis GC-2030结合顶空进样器HS-10建立了环境空气中吡啶的检测方法。环境空气中的吡啶经空气采样器采集、酸性吸收液吸收后，顶空进样，GC进行分析。浓度在0.2~10 mg/L范围内，吡啶标准曲线线性良好，线性相关系数为0.9998。取浓度为0.2 mg/L的标准溶液6份于6个顶空瓶中，重复进样6次，峰面积RSD为4.6 %，表明方法的精密度良好。加标浓度为0.067和0.167 mg/m3时，平均回收率分别为101.8%和100.8%。该方法无需采用二硫化碳萃取富集等繁琐步骤，操作简单，定量数据准确可靠，满足日常环境空气中吡啶的检测要求。

本文建立了高效液相色谱法测定鸡肉组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的方法。样品参照国标《GB 31660.9-2019》中的前处理方式，分别进行提取、净化，然后进行上机分析。乙氧酰胺苯甲酯在0.05-5 µg/mL浓度范围内具有较好的线性关系，线性相关系数r＞0.9998，检出限为10 µg/kg，定量限为20 µg/kg。加标回收实验回收率在82.3-85.6%之间，连续6次进样保留时间RSD%为0.016-0.029%、峰面积RSD%为0.012-0.614%，系统精密度良好。

大米样品用硝酸及过氧化氢微波消解并，大米试液中的镉用原子吸收石墨炉法测定，线性相关系数为R=0.9998，回收率为100.30～106.59%，方法检出限为0.07 μg/L，该方法具有更好的精密度和灵敏度，操作简便等优点。