科学研究发现特定的饮食因素会导致一定疾病的产生，因此像麸皮、小麦、茶等功能性食品在现代饮食中很受欢迎。随着功能性食品市场的发展，现有功能性营养素的定量和新功能性营养素的鉴定已成为食品生产者和消费者最为关心的问题。国家农业和食品研究所与岛津株式会社对食物来源及营养组成进行了共同研究，开发出针对农产品或食品中功能性组分的简便、迅速、准确的分析方法。本文测定48个麸皮样品中的6种多糖醇和3种植物甾醇，并利用LabSolutions Insight自动处理数据结果，Orange多变量分析样本中其他关键物质。

本文利用岛津Py-Screener系统建立了电子电气产品中四溴双酚A的快速检测方法。分别以浓度为100 mg/kg和1000mg/kg的固体标准品连续进样6次考察仪器的重复性，峰面积RSD分别为1.67%和5.76%，精密度良好。采用100 mg/kg固体标准品建立单点校准曲线计算未知样品中四溴双酚A的含量，某品牌电线皮产品有检出。该方法适用于电子电气产品中四溴双酚A的检测。

用一种非常规的方法以在介电材料上通过杂质共沉积离子束轰击的方式物理合成有序自组织金属纳米线阵列，纳米线阵列在可见光范围内表现出由于周期长度线性变化导致的可调谐的光学各向异性特征，使用岛津SolidSpec-3700表征了纳米线阵列的光学特性，对研究纳米线阵列起到指导作用。