食品是会直接进入体内的，安全是首要课题。为了饮食安全，生产过程中避免混入异物非常重要，同时也采取了很多种措施。但是，混入异物的情况当前仍在发生。为了避免此类商品流通，目前正在使用X射线检查仪器。 本文将介绍使用微焦X射线仪器Xslicer SMX-1020（图1）和微焦X射线CT系统inspeXio SMX-225CT FPD HR Plus（图2）无损观察并分析主动混入食品内的异物的事例，以及在PET塑料瓶开封前后进行分析的事例。

本文建立了气相色谱法测定电子雾化液中甲醇、乙二醇、二甘醇的分析方法，并采用气相色谱-质谱联用法进行确证。结果表明，在5~100 mg/L的浓度范围内，各组分线性相关系数均在0.999以上，线性关系良好。在分流比10:1的进样条件下，甲醇、乙二醇、二甘醇的方法检出限分别为0.58、0.63、0.59 mg/L。取浓度为5 mg/L的标准溶液重复进样6次，峰面积的相对标准偏差（RSD%）在2.5%以下，精密度良好。空白电子雾化液样品，进行浓度为50 mg/kg的加标，平均回收率在95.5～102.0%之间。本方法操作简单、灵敏度高，可为电子雾化液中甲醇、乙二醇、二甘醇的含量测定提供参考。

本文使用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro，建立了肥料中植物生长调节剂鲜胺酯、多效唑含量的检测方法。在5~100 mg/L浓度范围内，鲜胺酯、多效唑标准曲线线性良好，相关系数R均大于0.999。取浓度为25 mg/L的鲜胺酯、多效唑标准溶液，连续6次进样，鲜胺酯、多效唑峰面积RSD值均小于2%。加标回收率实验，加标浓度分别为250、1250和5000 mg/kg，回收率在89.6-102.3%之间，完全满足检测的要求。