本文利用岛津GCMS-TQ8050三重四极杆气相色谱-质谱联用仪，结合岛津off-flavor气味数据库建立了150种挥发性异味组分的分析方法，并用该方法对土壤中的疑似异味物质进行了分析。方法操作简单，分析速度快，能够快速筛查定性土壤中异味成分，找到产生异味的特征污染物。

乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的加工条件制作的产品。乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳），乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）及其他乳制品等。 中国乳制品行业从1998年开始进入高速增长阶段，然而步入新千年以来，一波接一波的乳制品安全事件刺激着消费者的神经，降低了人们对国产乳品的信心，给国产乳制品行业带来了致命打击。但随着国家对乳制品行业的整顿以及乳制品企业对产品质量安全意识的强化，消费者信心重拾，中国乳制品行业逐步步入正轨。《中

本文介绍了岛津AGS-X电子万能试验机，遵循《GB/T 3001-2017 耐火材料 常温抗折强度试验》标准，测定耐火材料抗折强度。本试验适用于耐火材料实施质量控制、产品性能调整等方面的应用。