本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测疫苗中卡那霉素抗生素残留的方法。样品经乙腈沉淀蛋白，离心滤过后上机分析。采用外标法定量，在0.5~100 ng/mL范围内，相关系数大于0.997。LOQ基质标液0.5 ng/mL连续6次进样保留时间RSD%小于0.4%，峰面积的RSD为5.06%，仪器精密度良好。三个浓度样品加标回收率在90.10~101.50%之间，每个浓度平行处理三次，测试结果的RSD在0.65~2.38%之间；该方法稳定可靠，可为疫苗及生物制品中卡那霉素抗生素残留测定提供参考。

本文使用GC-2030建立了5种卡西酮类毒品的定量分析方法，并使用GCMS-QP2020 NX建立了它们的定性分析方法。样品经甲醇振荡提取，离心后取上清液上机分析。结果表明，在1~20 mg/L的浓度范围内，卡西酮等5种组分的线性相关系数R均大于0.999。取浓度为1 mg/L的标准溶液重复进样6次，各目标物和内标物正十四烷的峰面积比值的相对标准偏差均小于5%。对测试样品进行加标回收实验，各目标组分加标平均回收率在94.5%~106.6%之间。方法稳定可靠，可用于疑似毒品样品中5种卡西酮类物质的测定。

“Texture Profile Analysis” (TPA)，中文称为全质构检测，作为一种食品质构试验的方法，正被广泛应用与食品质地的数字化的测试。本文介绍了使用EZ-SX质构仪，对一种软糖进行质构测试的例子，以评价其质地与口感。