随着环保政策及法规的实施，电子产品的无铅化是一种必然趋势。传统的锡铅类焊料被环保法规所限制，锡铋银合金是一类环保型焊料，使用Bi取代有铅焊锡中的Pb，例如锡铋银锡膏的应用场合越来越广泛，GB/T 20422-2018《无铅钎料》标准对无铅焊锡技术要求作出了规定。本实验使用岛津EDX-7000仪器，分析锡铋焊锡合金中的Sn、Ag、Bi成分，短期分析稳定性优于0.65%，分析结果与光电直读光谱仪分析值比较，相对误差优于5.0%，可应用于锡铋银合金材料（SnBiAg、SnBi）成分的定量分析。

蛋白质是肽键的C=O基和N-H基在聚肽链内或者链间进行氢键结合，形成α－螺旋、β－片层、β－转角、无规卷曲等称为二级结构的局部立体结构。与二级结构相关的红外吸收在多个吸收重叠的状态下，在1650 cm-1附近作为一个宽谱峰出现。该谱峰被称为“酰胺Ⅰ带”，是源于肽键C＝O基的伸缩振动，通过解析酰胺Ⅰ带，可以获得关于蛋白质二级结构的信息。在通过重叠的吸收带求得各吸收带谱峰信息的方法中，有一种方法是曲线拟合（分峰）。分峰是为了尽可能减小用洛伦兹曲线、高斯曲线等的近似曲线表示各吸收带波形的计算光谱与实测光谱间差异，而对各吸收带的近似曲线和谱峰信息

本文利用Prominence Plus高效液相色谱仪，建立了水果制品中糠醛类化合物含量的测定方法。在0.2～5.0 mg/L浓度范围内线性关系良好，线性相关系数为0.9999，方法检出限为0.11~0.13 mg/L。1.0 mg/L标准品溶液重复分析6次，保留时间RSD%小于0.025%，峰面积RSD%小于0.072%。不同浓度的样品加标回收率为92.0%~97.2%之间，回收率高，重现性好。该方法简单方便，能够有效监测水果制品中糠醛类化合物含量。