蛋白质溶液中包含表面活性剂、还原剂、变性剂等各种共存物质，这些物质会影响定量分析，需要选择适合样品的分析方法。紫外吸收法（测定280 nm处的光密度（OD））是使用分光光度法定量总蛋白浓度的最简单的方法。该技术基于蛋白质中的芳香族氨基酸在280 nm时的具有紫外吸收特性，无需预处理，分析操作简单。但是，不同种类的蛋白质即使浓度相同，吸光度也有所差异，此外，当存在核酸等在相同波长范围内有光吸收的物质时，定量会受到影响。相比之下，BCA法（BCA：Bicinchoninic Acid）是一种在不同蛋白质之间显色差异较小的蛋白定量方法。该方法的原理是Cu(I)离子在蛋白质存在的条件下会与二喹啉甲酸配

参考国家标准《GB 35876-2018 粮油检验 谷物及其制品中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、镉和铅的测定》，利用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定了玉米中多种元素含量。玉米样品用硝酸和过氧化氢通过微波消解后，采用在线内标法进行定量分析。分析结果表明，各元素方法检出限0.06~384 μg/kg，相对标准偏差（RSD）为0.77%~8.93%，测定结果与玉米成分标准物质（GBW10012）标准值一致。

本实验采用湿法前处理铁镍基高温合金样品，ICP-AES法测定了镍基高温合金GBW 01641标准物质中的10种常微量元素的含量。实验结果表明，该方法线性相关系数良好，可同时测定高温合金中的常微量元素，该方法精密度高，分析结果与标准值相吻合。