众所周知，食物过敏是由于对食物中特定蛋白质（过敏原）的过度免疫反应引起的，已成为公共卫生和食品行业面临的一个紧迫问题。为防止食物过敏引发的健康危害，许多国家已颁布了严格的食品标签法规。在日本，鉴于过往健康损害的程度与频率，包装加工食品中8种特定成分（小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶、花生、虾、蟹及核桃）必须标注，另有20种被视为与特定成分等效的成分建议标注。 目前，ELISA（酶联免疫吸附试验）和PCR（聚合酶链反应）作为检测方法被广泛应用，通过相对简单的操作即可检测食品中的过敏原成分。然而，ELISA检测因与类似物质的交叉反应而存在假阳性风险。此外，采用ELISA进行同步分析存在局限性，在检测多种食品

本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪测定血液中15种合成卡西酮类新精神活性物质的检测方法。本实验用甲卡西酮-D3作为内标，采用内标法建立基质校准曲线，线性范围为1~200 ng/mL，各目标物相关系数均大于0.999，准确度在90.1%~115.8%之间。重复性保留时间和峰面积RSD%分别在0.02 %~0.28 %和0.49 %~6.77 %之间。样品中各化合物的加标回收率在90.7~111.4%之间，RSD%在0.70 ~7.05%之间。

采用活性炭吸附管对空气进行采样，二硫化碳解吸附。利用岛津公司GCMS-QP2010 Ultra分析空气中的VOC的含量。该方法线性良好，回收率控制在70~100%之间，RSD小于9%。