本文利用岛津GCMS-TQ8040三重四极杆气质联用仪结合AOC-6000多功能自动进样装置的SPME进样方式，并利用岛津Smart MRM气味数据库建立了牛油中147种气味物质分析方法，采用三种内标物数据对曲线进行校正，利用校正后曲线对筛查出的气味物质进行半定量分析，比较样品的半定量结果与人类的气味阈值，从而筛查牛油中特征风味成分。

本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，对多种电子雾化液中邻苯二甲酸酯类化合物进行测定。结果表明，在标准曲线浓度范围内，各化合物的线性良好，相关系数均在0.998以上。取浓度为0.10 μg/mL的混合标准溶液，连续进样6次，考察重复性，各化合物峰面积的相对标准偏差（RSD%）均在10%以下，重复性良好。本方法可为电子雾化液中邻苯二甲酸酯类化合物的测定提供参考。

选择乙酸酐作衍生化试剂, 正己烷液-液萃取，用气相色谱质谱联用法测定水质中的五氯酚, 曲线范围在4.0～400 μg/L之间时, 样品测定精密度、回收率及方法检出限均能满足方法要求。