本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用系统测定人造肉中赭曲霉毒素A含量的方法。赭曲霉毒素A在优化后的色谱及质谱条件下，采用负离子模式进行电离，通过多反应监测(MRM)模式进行测定。结果表明：使用外标法定量，赭曲霉毒素A在1 ng/mL~50 ng/mL浓度范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.999以上，各校准点准确度在96.1%~102.7%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

本文利用岛津GC-2014C气相色谱仪，建立了快速测定污水中挥发性脂肪酸乙酸、丙酸、丁酸含量的方法。该方法在1~1000mg/L浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r均在0.999以上。以1mg/L三种挥发性脂肪酸混标平行进样7次，峰面积的RSD%小于5%，完全满足对污水中三种挥发性脂肪酸测定的技术要求。

近年来，涉及各种违禁药物和毒物的犯罪和中毒事件呈上升趋势。所用物质类型的多样化使得此类事件日益成为一个社会问题。在法医学、法医毒理学和急救护理领域，鉴定诱因是一大难题，因此需要创建一种既快速又高度灵敏的分析方法。在这些领域中，进一步简化复杂的预处理过程和仪器操作，并提高分析速度的要求也在日益增长。到目前为止，已使用了多种分析仪器来分析血液中的特定成分，但大部分仪器需要复杂的预处理，例如从血液中提取目标成分。需要开发一种筛查方法，这种方法可以减少分析所需的时间和人工操作。探针电喷雾电离（PESI）是一种直接电离的技术，使用超细微创探针采样，向探针尖端施加高电压，从而将所采集的目标成分电离。这种技