本文采用在线凝胶色谱-气质联用仪（GPC-GCMS）测定烟丝中香兰素含量的方法。在0.05~10 mg/L浓度范围内，相关系数为0.9993。以3倍信噪比计算检出限为6.75?g/kg，各组分峰面积RSD为4.77%（n=5），样品加标平均回收率为83.53%。该方法操作简单便捷，分析速度快，适合检测烟丝中香兰素。

吞咽困难者食物一般为较容易吞咽的流状物食品，主要原因是可以防止肺部吸入与窒息。本文通过使用岛津公司质构仪EZ-SX，基于日本Food Labeling Notification No.277 给出的视频硬度、附着力、集聚性等项目进行评价。结果表明岛津公司的质构仪EZ-SX 满足各类实验项目的测试需求。

本文利用岛津公司LCMS-9030超高效液相色谱与四极杆飞行时间质谱联用仪对常见的抗精神病药物及其代谢物进行鉴定。采用蛋白沉淀的前处理方式，结合高分辨质谱特性可以快速定性分析药物及其代谢物，结果显示：在14个临床血清样本中定性分析出23种抗精神病药物及其代谢物，其中定性出的10种原药与给药情况基本吻合，所有化合物的质量数偏差均小于2 ppm，其定性出的药物与代谢物在做多样本测试中能重现。岛津QTOF质量数偏差小、软件多元化，可以进行快速、准确的定性分析。