使用岛津LCMS-8050超高灵敏度质谱建立一种测定小鼠血浆中的芍药内酯苷的超高效液相色谱串联质谱法（UHPLC-MS/MS）。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离芍药内酯苷，三重四极杆质谱仪LCMS-8050进行定量分析。使用内标法在20 pg/mL~200 ng/mL浓度范围内绘制校准曲线，线性良好，相关系数为0.9998。对高、中、低三浓度生物样品进行批次内、批次间精密度考察，RSD%在9.58%以下，符合CFDA报批要求。同LCMS-8040比较，线性范围、准确度以及精密度等仪器考察重要指标均有较大幅度提升。

本文通过对两种饲料添加剂及其伪劣品的热分析试验，及对其热分析图谱进行对比，介绍了热分析法鉴别饲料添加剂的方法。

食品法典委员会（CODEX）关于污染物和毒素通用标准中规定需要对各种食品中有害金属元素进行监控。ICP-MS可以以高灵敏度同时进行多元素分析，适合分析食品中的微量有害金属元素。食品样品通常是高基体样品，在使用ICP-MS进行分析时，存在截取锥和炬管等容易堵塞、非光谱干扰以及长期稳定性等方面的担忧。