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食品中未知色素定性分析
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食品中未知色素定性分析
2017.08.29
类型: 应用报告
浏览:311
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使用LCMS-IT-TOF对食品中的未知添加色素进行分析,根据其多级质谱数据进行结构分析,确定添加的未知色素为一种偶氮类染料。
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