2021年3月3日，国家卫生健康委员会、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》检测标准，并将于2021年9月3日正式实施。此前，国内基于液相色谱-串联质谱的多农残检测方法标准老化，前处理复杂，适用基质有限，部分农药定量限不能满足MRL值要求，总体适用性较差。新国标GB 23200.121-2021很好地解决了这些问题，采用QuEChERS前处理方法，基本延续了GB 23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》，一个样品使用一个前

生药复合剂的葛根汤中含有多种成分，根据原药的不同，所含成分的种类和含量也各不相同。本次分析使用岛津全二维液相色谱仪Nexera-e，对UV 254 nm处得到的4 种市售葛根汤制剂（A～D）的分离图进行了比较。使用二维分离确认分离的整体图像，能够对复杂样品进行组分分析，并有望在质量管理和通过示差分析筛选研究目标成分等邻域得到广泛应用。

本文建立了高效液相色谱法测定乳制品中烟酸和烟酰胺含量的方法。样品参照食品安全国家标准《GB5009.89-2023 食品中烟酸和烟酰胺的测定》中的前处理方式，进行提取、上机分析。结果显示烟酸和烟酰胺在0.3~20.0 μg/mL浓度范围内具有较好的线性关系，线性相关系数r均大于0.9998，定量限分别为0.022 μg/mL和0.027 μg/mL，校准曲线准确度在95.6%~107.9%之间。分别使用0.3 μg/mL的两种物质标准品溶液混合液连续进样6针，保留时间RSD在0.03%~0.04%之间，峰面积RSD在1.15%~1.63%之间，系统精密度良好。加标奶粉的