农药在农作物种植和生长过程中的使用十分广泛 ，然而残留在食物上的农药进入人体会对人体健康造成危害，因此各国对食品中农残的监测和允许的最大残留量都有严格的法规要求。 特别是近年来，食品安全事故层出不穷，各国政府不断加强监管力度，对商品中的农药残留量要求越来越严格。面对大量的受管控农药和很低的允许残留量,开发高灵敏分析方法和更可靠更高效率的定性手段显得更为迫切。

本文利用岛津Online SPE和三重四极杆质谱仪联用建立了饮用水中全氟化合物的定量分析方法。本方法分析时间为15 min，方法中包含饮用水的上样、富集和分析测定过程。方法学参数表明，在线性范围内相关性良好，紧密度实验中保留时间精密度相对标准偏差为0.027%~0.106 %之间，由校准曲线计算的浓度的相对标准偏差在1.04%~14.66%之间。不同浓度加标回收实验中，各化合物的平均加标回收率在70.98%~142.49%之间，满足定量要求。

土壤样品加入基质修正液, 经顶空处理后，用气相色谱质谱法进行定性和定量分析。