本文建立了岛津高效液相色谱仪测定保健食品中辅酶Q10的方法。采用正己烷提取试样中的辅酶Q10，无水乙醇稀释，过滤后进高效液相色谱分析。本方法在4.0~50 μg/mL的范围内，线性关系良好，相关系数r2为0.9999。对浓度为4.0 μg/mL的标准溶液进行重复性实验，连续5次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.02%和0.27%。方法检测限为0.04 μg/mL。

3-氧代-2-苯基-4,4,5,5-四甲基咪唑啉-1-氧（PTIO·）自由基具有测量简单且直接、干扰小、无立体选择性等优点，已经成为1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）·的取代测试方法。使用PTIO模拟体内形成的自由基，建立体外抗氧化精华清除自由基效率模型，对抗氧化精华的功效性进行评价。

通过多种仪器（LCMS-IT-TOF、LCMS-8040、GCMS-QP2010 Ultra）联合检测大鼠口服给药、体外温孵代谢后血浆、排泄物、组织器官、温孵体系内的小檗碱（BBR）、二氢小檗碱（dhBBR）以及小檗碱主要代谢物，研究小檗碱在肠道的代谢情况。初步解释小檗碱在肠道菌丛中的代谢机理，提出肠道菌丛以“器官”形式将BBR代谢为容易被肠道上皮细胞吸收的dhBBR，而后dhBBR再次转化为更具药理活性的BBR进行药理作用。