本文建立了岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定乳制品中呋喃苯烯酸钠残留量的分析方法。样品采用乙腈提取，正己烷萃取净化，采用MRM多反应监测进行定性定量分析。采用乳制品空白基质配制呋喃苯烯酸钠标准工作溶液，以外标法定量，在1~100 ?g/L浓度范围内，校准曲线线性良好。对呋喃苯烯酸钠标准品低、中、高浓度进行系统稳定性考察，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.07%~0.107%和0.98%~1.51%之间系统精密度良好。考察牛奶样品分析及加标实验，1 ?g/kg呋喃苯烯酸钠加标样的回收率为86.4%。

随着受监管农药数量的增加，需要更有效的方法来同时分析食品中的残留农药。 QuEChERS法是一种广泛应用于农药残留分析的预处理方法，其操作步骤包括：使用乙腈、盐或缓冲液进行提取和使用分散固相萃取（dSPE）进行净化。该方法无需特殊设备即可高效地提取和净化农药，但存在数据易受人为操作误差影响和处理过程耗时较长的问题。 Revive在线样品制备（ILSP）柱1)（RESTEK Co.）是一种预处理柱，其可接入LC流路中，用于对基质干扰成分进行在线净化，使得样品制备过程更快、更简便，从而减少塑料耗材的消耗以及与预处理相关的成本。 本文使用LCMS-8050RX分析比较了Revive ILSP柱与dS

维生素A、D3、E是婴幼儿奶粉重要的营养成分，其含量的高低直接关系婴幼儿的生长发育，也是决定奶粉质量优劣的重要指标之一。维生素A又称为视黄醇，具有促进机体生长、维持表皮完整等功能。维生素D3又称为胆钙化醇，对哺乳动物具有促进钙磷代谢及成骨作用。维生素E又称为生育酚，其中α－生育酚因为活性最高，具有抗氧化、抗衰老等作用，是婴幼儿奶粉中主要的维生素E添加类型。然而，这几种营养元素的测定并不容易！