本文使用岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪建立了一种LC-MS/MS测定苹果汁中展青霉素残留量的方法。样品前处理方法参照《GB 5009.185-2016 食品中展青霉素的测定》中的方法进行，果汁样品经过提取和净化之后进行液质联用分析。展青霉素在5-250 ng/mL范围内线性良好，线性相关系数＞0.999，检出限在0.72 ng/mL，选10、100、200 ng/mL三个浓度水平标准工作液，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差在0.056~0.124%和0.822~1.277%之间，系统精密度良好。同时还考察了空白苹果汁基质加标，回收率在91.9-97.4%之间。

本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8045）开发了食用植物油中乙基麦芽酚的检测方法。实验结果表明，0.5 ng/mL 乙基麦芽酚标准溶液的S/N为41.91。2.5 ng/mL标准溶液连续进样6次，峰面积相对标准偏差为2.36%，仪器精密度良好。在0.5-500 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数为0.9992。曲线各标点准确度在92.2-107.4%之间。5、50和500 μg/kg三个不同浓度加标回收率在86.2-108.6%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在0.79-2.60%之间。该方法简单、方便、准确，满足国家食品药品监督管理总局BJ

全氟和多氟烷基化合物（PFAS）属于有机氟化合物，因其具有防水性、耐热性、耐化学性和其他有益性质，被广泛用于消费品和其他应用中。然而，它们的化学稳定性极高，导致不容易分解。最终，某些PFAS由于在环境中的持久性以及可能对生物体产生毒性，因此受到《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》（POP公约）的管制，从而导致它们的生产和使用受限。近年来，人们一直在努力加强PFAS限制和确定其实际水平，因此需要对其分析方法进行标准化。 2024年4月，美国环保署（EPA）宣布了饮用水中某些PFAS的最终最大污染物水平（最终MCL）1：4 ng/L PFOA、4 ng/L PFOS、10 ng/L PFHxS