白凡士林是从石油中提取的多种烃的混合物，作为药用辅料常用于药膏基质配制。本文建立了一种基于银盐辅助激光解吸离子化飞行时间质谱(Ag-LDI-TOFMS)分析药用辅料白凡士林的方法，通过质谱图的比较和主成分分析，可有效鉴别5种不同厂家来源的白凡士林，本方法无需基质、操作简便，为白凡士林的质量控制提供了参考方法。

本文采用岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8045 建立了中药材延胡索中2个限用农药残留物的检测方法。样品前处理和分析方法均参考已审议通过的2025年版《中国药典》公示稿2341 农药残留量测定法第二法《相关药材及饮片品种中农药多残留测定法》（新增）中的内容。采用外标法建立校准曲线，2个化合物线性关系良好，相关系数r＞0.996。对限量值浓度水平的基质标准工作液连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差在0.03~0.27%和0.61~1.44%之间，仪器精密度良好。空白样品限量值浓度水平的加标回收实验，回收率在97.7~104.6%之间。

目前食用油掺假掺杂现象屡见不鲜，这不仅影响着消费者的健康，更影响消费信心，严重侵害了消费者的利益。本文利用DNA的分子生物学手段，基于不同物种具有不同的DNA序列，针对待鉴定物种的特异性基因设计PCR引物，利用MultiNA检测PCR扩增产物的存在及链长，建立了基于MultiNA鉴定食用油品种的方法。将玉米油中提取的特异性基因PCR扩增，MultiNA检测其扩增后产物大小为196 bp，与玉米基因PCR目标产物的大小190 bp基本一致。实验结果表明本方法可以实现对食用油的定性检测。