本文使用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了人造肉中11种除草剂残留量的检测方法。样品粉碎后经溶剂提取、浓缩、SPE净化后上机测试。实验结果表明：在0.05-10 μg/mL浓度范围内，11种除草剂组分线性良好，线性相关系数均在0.997以上，检出限在0.18-1.14 ng/mL之间。取浓度为0.05 μg/mL标准溶液，连续进样6次，峰面积相对标准偏差小于6%，重复性良好。在空白样品中进行0.01和0.1 mg/kg两个不同浓度加标实验，回收率在77.3%-119.0%之间。该方法灵敏度高，重复性好，适用于人造肉中11种除草剂残留量的测定。

本文建立了气相色谱质谱法负化学离子化方式检测运动场地面层合成材料中短链氯化石蜡（C10-C13）（SCCPs）的定量方法。样品经正己烷超声萃取60min，提取液使用浓硫酸净化后，使用GCMS对SCCPs的24组同系物进行分离和检测。在5.0 mg/L浓度下,连续6次进样,SCCPs 24组同系物峰面积RSD%值均小于10.0%。以3倍信噪比(peak to peak)计算检测限，24组同系物检测限在0.049 mg/L-2.53 mg/L之间。加标回收实验中，加标浓度为25 mg/kg和100 mg/kg，SCCPs平均加标回收率为122.2%和107.5%。实验结果证明：此方法能够较为准确的

参考GB/T 5009.12-2010和GB/T 5009.15-2003方法标准，采用石墨炉原子吸收法测定了水产品中铅和镉的含量。实验结果表明，铅和镉的线性关系良好（R≥0.9993），样品回收率测定数据良好(回收率>95%)。该方法方便可靠，适合测定水产品中铅和镉元素的含量。