近年来，我国食品安全现状不容乐观。食品安全问题不仅对我国进出口贸易具有重要影响，同时也与消费者的健康息息相关。我国食品出口市场主要集中在发达国家和部分新兴工业化国家和地区，这些国家和地区大多数是WTO贸易和环境委员会成员，他们在质量和绿色标准等方面的要求越来越严，我国许多出口产品因达不到他们的“绿色标准”而经常被排挤在国际市场之外。如茶叶中农药残留项目一直是欧盟对我国茶叶检验的重点内容，“绿色壁垒”已成为中国农产品出口面临的最大障碍。另一方面，频发的食品安全事件也不断打击着国内消费者对中国食品安全的信心。如2008年“三聚氰胺&rdq

克菌丹、灭菌丹及其代谢产物被广泛用作农业杀菌剂，但鉴于以上物质的毒性，需要对食品中其含量进行检测。灭菌丹是在葡萄、小麦、蕃茄等作物中最为广泛使用的农药之一。根据2007/5/EC指令，克菌丹被收录到91/414/EEC指令附录I的活性物质中 )。上述组分以往主要通过GC/MS进行分析，但由于其受热易分解，稳定性可能会导致下降 )。本文介绍了使用岛津LCMS-8060，采用APCI离子源进行快速、高灵敏度分析的方法。参照EN 15662:2018标准，样品经前处理后采用本方法进行分析，定量限低于(EC) No 396/2005或FAO/WHO联合会议 )中的规定值。另外，在抹茶等复杂基质中，也能

天然卤水制得的盐卤中富含K、Na、Mg、Li、B等元素，是重要的工业化工原料。本文使用岛津XRF和XRD联合分析了两个盐湖盐卤样品，XRF给出了盐卤样品元素组成信息，XRD的物相鉴定直接给出了盐卤样品中元素的赋存状态，即准确定性化合物，两种检测技术从不同角度给出了样品的组分信息。该方法无需化学前处理，制样和测试均比较简单，测试时间短，可快速了解盐卤的成分组成，为提高盐卤资源利用率奠定了基础，可供盐卤化工行业从业者参考。