萜烯和萜类化合物是天然存在的芳香族化合物，它赋予了大麻独特的风味和香味。除了芳香性质外，萜烯还十分有益于健康。它们与大麻素产生协同作用，能够进一步增强 THC 的治疗效果。大麻有超过140种萜烯成分，这些成分大多具有极高的药用价值。1 大麻中的萜烯主要包括：β-月桂烯（具有抗生素特性，可增强 THC 的肌肉松弛效果）、α-蒎烯（具有抗炎作用，可增强 THC 的支气管扩张作用）以及β-石竹烯（具有抗炎作用，可增强 THC 的胃细胞保护作用，以及其他健康益处）。2,3 个别萜烯的含量因大麻品种而异，可以占总干重的 0.1-1.5%，但其也和收获时间、干燥和储存条件有

本文建立了岛津凝胶渗透色谱仪(GPC)对药用辅料聚乙二醇4000相对分子量及其分布的测定方法。采用聚乙二醇系列分子量对照品制作校准曲线，相关系数R值为0.9999，线性良好；聚乙二醇对照品溶液平行测定6次，峰面积和保留时间RSD值均小于0.5%，重复性良好；实际样品测试结果满足药典要求。

本分析从市售的5种啤酒（2种拉格啤酒：品牌A和品牌B、爱尔啤酒、发泡酒和无醇啤酒）中取样，使用初生代谢物方法包在岛津三重四极杆质谱联用仪（LCMS-8060）上进行同时分析，并对分析得出的数据集使用TraverseTM MS 软件进行主成分分析。根据分析结果对5种啤酒所含成分的差异进行分类，并检测到各种啤酒中的特征成分。而且通过层次聚类分析，验证了5种啤酒的分类依据。通过对食品成分的全面分析，并结合多变量分析，可简单测定哪种成分会对食品质量和功能有影响。这种将全面同时分析方法与多变量分析相组合的测定方法有望在今后的食品质量评价中得到广泛应用。