本文建立了使用岛津高效液相色谱仪快速测定千年健配方颗粒中蔗糖的含量测定分析方法。本方法参考广东省中药配方颗粒质量标准《千年健配方颗粒》（编号粤PFKL20210251）含量测定项下色谱条件，以蒸发光散射检测器，采用Shim-pack Scepter Diol-HILIC-120 色谱柱在10 min内完成千年健配方颗粒中蔗糖的含量测定。在本色谱系统下，蔗糖的理论塔板数大于3000，满足系统适用性要求；蔗糖对照品溶液连续进样6针，保留时间和峰面积的RSD分别为0.07%和1.06%，仪器精密度良好；平行6次加标回收率试验，蔗糖的回收率为98.15%，方法准确性良好。采用ESLD-III蒸发光散射

本应用新闻将针对新型GC Nexis GC-2030中使用氢气作为载气，分析典型有机化合物混合溶液的实例展开介绍。

使用LCMS-IT-TOF对食品中的未知添加色素进行分析，根据其多级质谱数据进行结构分析，确定添加的未知色素为一种偶氮类染料。