益生菌能促进人体对营养物质的消化吸收，在乳制品中较常见。在微生物鉴定领域，基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)法，具有快速、准确、使用成本低、操作简便等特点。本文使用岛津MALDI-8020结合毅新博创微生物数据库，对羊奶中微生物进行了快速鉴定，检测到的微生物主要包括卷曲乳杆菌、发酵乳杆菌、类布氏乳杆菌等益生菌。

方法200.81是一种由美国环境保护局（EPA）开发用于分析地下水、地表水和饮用水中痕量元素的ICP-MS分析方法。EPA 200.8是一种基于无气体模式分析的方法。另一方面，ICP-MS通常配备碰撞/反应池技术，以消除多原子离子等干扰。

室内空气中的挥发性有机化合物（VOCs）主要来源于涂料和家庭用品挥发出的污染物质，也有从外部入侵的情况1)。VOCs会对人体造成严重的健康危害，例如眼睛和鼻子的炎症、肝脏和中枢神经系统受损1）。室内是人们长期活动的区域，因此，对室内空气中的VOCs进行监测非常重要。室内空气中的VOCs可以使用热脱附GC-MS（TD-GCMS）进行分析。国际标准化组织（ISO）16000-6-2011中使用TD-GCMS对VOCs进行检测，定量方法为全扫描（SCAN）或选择离子监测（SIM）。但是SIM只能用于定量，无法对未知组分定性，而SCAN的灵敏度相对较差。理想的方法是利用SIM做定量同时使用SCAN做定