高效液相色谱法快速检测原料乳及乳制品中三聚氰胺
三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,是生产三聚氰胺甲醛树脂的主要原料,也可以用作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等,广泛应用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。三聚氰胺具有一定的毒性,动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石。2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染事件,使得原料乳及乳制品中三聚氰胺的检测成为多方关注的重点。目前,应用高效液相色谱法、LCMS、GCMS等方法,可对原料奶和奶制品中的三聚氰胺进行准确的检测,但其样品前处理步骤较多,耗时较长,无法进行大量样品的快速检测。本方法针对高效液相色谱法对,原料乳以及乳制品样品的前处理步骤以及分析方法进行改进,极大地简化了样品的前处理步骤以及分析时间,提高工作效率,实现了高效液相色谱法三聚氰胺的快速、准确检测。
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