粮油产品作为食物的重要组成部分，是基本的的营养来源，也是人类赖以生存和发展的基础。粮油的质量安全是社会稳定、经济发展、国家安稳的核心和基础，影响粮油质量的因素可分为四个方面，一是有害物质污染，二是添加剂的滥用及非法使用，三是营养成分流失，四是产品品质差异。针对现阶段中国粮油质量问题，岛津分析中心积极开发相关分析应用方法，并收集了部分国内用户公开发布的论文，汇编成这本《粮油营养与安全检测整体解决方案(第二版)》，希望能对粮油行业的检测工作有所帮助。

大麻中农药和真菌毒素高灵敏度检测方法的开发。多个州的药用和娱乐用大麻的使用正在急剧增加。依据各州规定，需要对进入市场的大麻进行检测，包括农药和真菌毒素检测。按照严格的农药检测要求，使用高灵敏度的 LCMS 和 GCMS 进行分析。大麻分析不仅要经济、准确，还要高效和抗干扰能力强。

石墨烯在材料学、微纳加工、能源、生物医学和药物传递等方面具有重要的应用前景。本文通过XPS（X射线光电子能谱）成像对Si片上沉积的石墨烯进行了分析，通过选区采谱对石墨烯表面元素含量进行了分析，并对石墨烯薄片厚度进行了推测。