粮油产品作为食物的重要组成部分，是基本的的营养来源，也是人类赖以生存和发展的基础。粮油的质量安全是社会稳定、经济发展、国家安稳的核心和基础，影响粮油质量的因素可分为四个方面，一是有害物质污染，二是添加剂的滥用及非法使用，三是营养成分流失，四是产品品质差异。针对现阶段中国粮油质量问题，岛津分析中心积极开发相关分析应用方法，并收集了部分国内用户公开发布的论文，汇编成这本《粮油营养与安全检测整体解决方案(第二版)》，希望能对粮油行业的检测工作有所帮助。

本文介绍了一个运用Xslicer SMX-6000微焦点X射线检查装置的X射线透视和CT 功能，对CPU进行的实例观察。针对CPU透视放大后金线绑定现象进行检测。

本文采用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用，参考相关司法鉴定规程，建立了一种检测尿样中麦角酸二乙胺（LSD）的方法。采用液-液萃取方式对尿样中的LSD进行萃取、净化。低浓度0.02 ng/mL样品保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.50%和3.96%（n=6），表明仪器精密度良好；在0.005~100.0 ng/mL线性范围内，校准曲线相关系数为0.9992，仪器检出限和定量限分别为0.001 ng/mL和0.004 ng/mL。低、中、高浓度加标样的回收率在70.5%~82.80%之间，双样相对相差小于20%，满足鉴定技术规范要求。此方法可为司法刑侦