本文根据GB/T 5950-1996测定了厨卫陶瓷样品的白度、色调、彩度以及两个样品之间的色差。结果表明，使用紫外可见分光光度计、积分球附件和颜色测定软件可以方便进行样品物体色的测定，并可满足复杂的色彩分析需要。

使用高效液相色谱-离子阱飞行时间质谱（HPLC-IT-TOF）建立三种植物生长调节剂的定性筛查方法。本方法无需标准品，利用IT-TOF专用软件MetID进行初步筛查，出现阳性样品之后，再利用IT-TOF多级质谱功能进行结构鉴定，确认目标物。对黄瓜、西红柿和提子三种果蔬样品进行筛查，其中三种样品均可筛查到矮壮素，西红柿还可以筛查到氯吡脲，证明该方法高效可靠，无需标准品，可用于果蔬样品的快速筛查分析。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用快速测定火锅酱料中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因等五种生物碱的分析方法。火锅酱料经适当的样品前处理后，用超高效液相色谱分离，三重四极杆质谱仪进行定量分析。吗啡等五种物质在各自的浓度范围内线性良好，相关系数在0.9991~0.9998范围内，方法检出限在0.30~4.6 μg/kg 之间，定量限在1.0~15.3 μg/kg之间。火锅酱料基质加标三个不同浓度进行回收率方法验证，所得回收率范围为68%~100%，精密度RSD%均在14.8%以下，回收率和精密度均符合《GB/T 27404-2