本文使用三重四极杆液质联用仪和初级代谢产物方法包对大肠杆菌发酵过程中不同时间点的胞内代谢产物进行分析。初级代谢产物方法包共包含114种代谢产物，本实验共检出58种组分，包括氨基酸类、有机磷酸类、磷酸糖、核苷酸、辅酶等代谢产物。通过比较不同时间点代谢产物的峰面积，得到胞内代谢产物的变化趋势，可用于分析生物合成过程异常的原因。

本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪建立了参三七伤药胶囊中苏丹红Ⅳ染色的定性方法，参三七伤药胶囊经乙醇超声提取，采用PDA检测器在520 nm波长下检测苏丹红Ⅳ紫外吸收峰，样品中未检出目标物苏丹红Ⅳ，参三七伤药胶囊加标样品在RT=34.57 min处检测到苏丹红Ⅳ，理论塔板数为222337，与苏丹红Ⅳ在400-600 nm光谱图比较，相似度为99.99%，可判定为苏丹红Ⅳ。该方法准确可靠，可为相关企业检测参三七伤药胶囊中苏丹红Ⅳ提供帮助。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定饲料中氯霉素的检测方法。样品磨碎后，经乙酸乙酯提取，45℃下氮气吹干，异辛烷和三氯甲烷溶解残渣后用5%乙腈液液萃取净化处理，使用乙腈-水（5050）等度洗脱，电喷雾离子源负模式(ESI-)，多反应离子监测（MRM）进行定量分析。基质加标配制工作曲线，氯霉素在1～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数r为0.9999。方法的检出限（LOD）为1 μg/kg，定量下限（LOQ）为5 μg/kg。在5～20 μg/kg范围内，三个水平的加标回收率为82%～87%，相对标