参考SN/T 3933-2014《出口食品中砷形态的测定方法 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱》标准，建立了一种测定动物源性食品中形态砷的高效液相色谱电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICP-MS）。样品经过处理后，采用高效液相色LC-20Ai对不同形态砷进行分离，电感耦合等离子体质谱ICPMS-2030检测进行定量分析。线性范围在1~50 ng/mL范围内回归系数大于0.9997，准确度值95.9~104.9%，重现性RSD低于3.01%，方法检出限1.10~1.90 μg/kg，适用于动物源性食品中形态砷的分析。

本文采用溶剂超声提取法，萃取塑料制品中六氯丁二烯（HCBD）、异丙基化磷酸三苯酯（PIP(3:1)）和十溴二苯醚（Deca-BDE），利用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX进行检测。各化合物在0.1~1.5 μg/mL浓度范围内，线性相关系数均在0.998以上，取浓度为0.2 μg/mL混合标准溶液，连续6次进样，各组分峰面积RSD%均小于6%，加标回收率在103.8%~105.7%之间，完全满足日常定量分析检测的要求。

本文采用GCMS-QP2010 Ultra气相色谱质谱联用仪，建立了食用油中37种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的分析方法。