由于全球对食品安全越来越关注，残留农药法规已越来越严格。欧洲、美国和日本引入了肯定列表制度，使得同时分析数百种农药的需求不断增长。岛津GCMS-QP2050气相色谱质谱仪具有行业最高水平的灵敏度、扫描速度和耐用性，非常适合各种行业的同步分析，例如残留农药分析。

本分析从市售的5种啤酒（2种拉格啤酒：品牌A和品牌B、爱尔啤酒、发泡酒和无醇啤酒）中取样，使用初生代谢物方法包在岛津三重四极杆质谱联用仪（LCMS-8060）上进行同时分析，并对分析得出的数据集使用TraverseTM MS 软件进行主成分分析。根据分析结果对5种啤酒所含成分的差异进行分类，并检测到各种啤酒中的特征成分。而且通过层次聚类分析，验证了5种啤酒的分类依据。通过对食品成分的全面分析，并结合多变量分析，可简单测定哪种成分会对食品质量和功能有影响。这种将全面同时分析方法与多变量分析相组合的测定方法有望在今后的食品质量评价中得到广泛应用。

本文使用岛津Py-Screener有害物质筛查系统，建立了再生塑料制品中的7种邻苯二甲酸酯的筛查检测的方法。相较于传统的检测方法，该法称样后直接上机测定，无需进行大量前处理实验，溶剂消耗少，分析速度快。