基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）是进行聚合物分子量检测及结构分析的常用手段之一，它可以快速给出聚合物的质量分布，单体结构等信息，并可以有效对聚合物的端基结构进行分析。本文使用岛津MALDI-7090，以反式-2-[3-(4-叔丁基苯基)-2-甲基-2-亚丙烯基]丙二腈（DCTB）为基质，分析聚乙二醇23000（PEG23000）,得到了分子量的分布及单体结构信息。

建立一种测定Beagle犬血浆中的芍药内酯苷的超高效液相色谱串联质谱法（UHPLC-MS/MS）并用于考察灌胃给予Beagle犬芍药内酯苷药代动力学情况。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离芍药内酯苷，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用内标法在1 ng/mL~1000 ng/mL浓度范围内绘制校准曲线，线性良好，相关系数为0.9993。对高、中、低三浓度生物样品进行批次内、批次间精密度考察，RSD%在12.52以下，符合SFDA报批要求。

本文使用岛津公司EZ-Test 台式试验机（质构仪）测量梅酒腌制李子的硬度和弹性等物质。之后再使用SMX-1000岛津微焦点X 射线检测系统对果肉内部进行透视，观察果肉是如何腌制。多方面地对腌制李子物性进行评价。