依据GB 31658.22-2022《食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定动物性食品中β-受体激动剂残留量的方法。采用内标法建立校准曲线，在0.5~50 μg/L浓度范围内线性关系良好，相关系数大于0.99。在0.5、5、50 μg/L三个浓度下，各化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.08~0.26%和0.67~7.35%之间，仪器精密度良好。对空白猪肉样品进行了0.5、1、5 μg/kg三个浓度水平的加标回收实验，回收率在83.2%~110之间。该方法灵敏度高，

以椰油酰甘氨酸钾为主要表面活性剂制备了一款结晶性氨基酸洁面膏，在固定氨基酸表面活性剂含量的情况下，使用差示扫描量热仪DSC-60 Plus测定不同甘油含量时产品的结膏点，而结膏点的高低直接影响产品的质地、稳定性、肤感及适用人群，其数据为后期配方的进一步优化奠定了基础。DSC可方便快速对洁面产品的结膏点进行测定，满足其配方开发的工作需求。

现代高效液相色谱具有工作自动化、高通量、高灵敏度等特点，越来越多的应用于食品、化药、中药、化妆品等行业的多成分多指标分析；但在实际样品分析中，也面临着一些挑战；比如在功能性食品研究中，对活性成分（氨基酸、有机酸、脂质、糖等）综合分析是必要的，而不是简单地关注一个化合物组；中药中活性成分（黄酮类、糖苷类等）综合功效研究，就需制定多物质质控指标；化妆品中同类物质（染发剂、防腐剂、着色剂等）也倾向形成多物质同时筛查分析，还有化药行业中主成分含量与有关物质同时分析等需求；这些活性成分或者同种类物质组分，其化合物极性差别都较大，色谱行为表现各异，都对现有的常规液相色谱提出更高要求。 作为全球知名的分析仪