本文建立了在线凝胶渗透色谱-三重四极杆气相色谱质谱联用仪（GPC-GC-MS/MS）同时测定食用油中15种邻苯二甲酸酯化合物含量的分析方法。结果表明：在0~200 ?g/L（DMP和DEP在0~150 ?g/L）的范围内，各组分线性相关系数r均在0.999以上。对5 ?g/L邻苯二甲酸酯标准溶液进行重复性实验，各组分峰面积的相对标准偏差（RSD%）在5.72% (n=5) 以下，15种邻苯二甲酸酯的最低检出限（LOD）均在2.42 ?g/L以下。在1.50 mg/kg加标浓度下，各组分的加标回收率在55.6~91.6%之间，此方法可为食用油中邻苯二甲酸酯快速测定提供参考。

本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪，建立了皮革及其制品中乙二醇二甲醚等5种溶剂的测定方法。在0.1 mg/L~5.0 mg/L浓度范围内，校准曲线线性良好，相关系数均在0.999以上。对浓度为0.1 mg/L的混合标准溶液连续5次进样，考察仪器重复性，各组分峰面积重复性良好，峰面积相对标准偏差均小于2.0%。对样品进行不同浓度加标回收实验，加标回收在90.0~120.0%之间，均能满足日常检测的要求。

克菌丹、灭菌丹及其代谢产物被广泛用作农业杀菌剂，但鉴于以上物质的毒性，需要对食品中其含量进行检测。灭菌丹是在葡萄、小麦、蕃茄等作物中最为广泛使用的农药之一。根据2007/5/EC指令，克菌丹被收录到91/414/EEC指令附录I的活性物质中 )。上述组分以往主要通过GC/MS进行分析，但由于其受热易分解，稳定性可能会导致下降 )。本文介绍了使用岛津LCMS-8060，采用APCI离子源进行快速、高灵敏度分析的方法。参照EN 15662:2018标准，样品经前处理后采用本方法进行分析，定量限低于(EC) No 396/2005或FAO/WHO联合会议 )中的规定值。另外，在抹茶等复杂基质中，也能