对于许多食品，人们需要获悉其中蛋白质的含量，但是直接测定蛋白质的含量比较困难，通常通过测定氮原子的含量来间接推算其中蛋白质的含量。三聚氰胺（含氮量66%)与蛋白质（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，因此被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。继2008年9月国内发生奶粉三聚氰胺事件后，部分品牌雪糕、奶糖、米粉、奶茶等奶制品也相继被检测出含有三聚氰胺，产生严重的后果。

矿物染料含有多种不同浓度的硫化物，而且最终产品的浓度控制不严会造成环境污染并降低汽车尾气净化系统中催化剂的性能。硫化物也可能导致催化剂中毒，从而导致各种催化剂劣化。在这个背景下，监测并鉴别样品中的硫化物就显得尤为重要。在本研究中，将LabSolutions™ GCMS与检测器分流系统配套使用，在同一个分析中将样品同时运输至MS和SCD（硫荧光检测器），可快速确认并鉴别各种硫组分的含量。

将高炉渣样品用荧光分析专用压片机按一定条件制备成荧光分析用试样片，用EDX-7200测定各元素荧光强度，以化学方法准确定值的生产工艺相近的样品为校准样，用荧光强度与元素含量的对应关系建立校准曲线，各元素校准曲线线性良好。参考冶金行业标准YB/T 6012—2022《高炉渣多元素含量的测定 X-射线荧光光谱法（粉末压片法）》对方法的精密度进行了考察，结果良好。采用化学分析结果对方法的准确度进行了验证，偏差在可接受范围之内。