本文利用正己烷超声提取饼干中的邻苯二甲酸酯类化合物，结合岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010Ultra，建立了饼干中16种邻苯二甲酸酯类化合物检测的方法。该方法在0.008-2.0 μg/mL范围内标准曲线的线性相关系数在0.9973-0.9999之间，各组分面积重现性RSD小于3.32%，检出限为0.244~8.560 ?g/L(3倍信噪比)，加标回收率平均值为74.0%~120.1%。该方法样品处理简单，操作简便，可用于饼干中邻苯二甲酸酯类化合物的检测。

本文利用岛津GC-2010 Pro气相色谱仪结合HS-20顶空进样器建立了高果糖浆中乙醛含量的检测方法。采用外标法定量，在30~180 μg/L浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好，目标化合物乙醛的相关系数R＞0.999。取浓度为60 μg/L标准溶液，进行6次平行测试，化合物峰面积RSD小于5.0 %。以某品牌高果糖浆为样品，添加标准溶液低中高三个浓度，加标回收率在95.4~106.7 %之间。该方法操作简单，灵敏度高，可用于高果糖浆中乙醛含量的测定。

混合烃组分复杂，同时含有偶数和奇数碳烃，由于相邻碳数的非正构烷烃之间在一维GC分离中存在部分组分重叠现象，因此要实现不同碳数中烯烃和芳烃的分离，MDGC/GCMS系统是个很好的选择。MDGC/GCMS使用两根不同极性的色谱柱分离样品，在第一根色谱柱中未能充分分离的组分可通过中心切割技术导入到第二根色谱柱中进一步分离，实现常规的单柱系统难以实现的高分离性能。本文采用MDGC系统对该混合烃中的烯烃和芳烃进行了分析。