建立快速、准确鉴别中药虎杖化学成分的液相色谱质谱法。采用高效液相色谱电喷雾离子阱飞行时间串联质谱（HPLC/ESI-QIT/TOFMS）对蒽醌类以及羟基二苯乙烯类对照品，包括大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、大黄酸、芦荟大黄素和虎杖苷进行分析，总结其多级裂解规律。研究结果表明在中药化学成分研究工作中采用电喷雾离子阱飞行时间质谱，可提高中药化学成分分析的效率并有利于新化合物的发现和鉴别。

日前，肯德基、麦当劳这样的餐饮知名企业纷纷陷入了“速生鸡”的食品安全事件中，又再一次把食品安全中兽药残留的问题推到了风口浪尖。在动物性食品中不同程度的兽药残留，伴随着对消费者健康的危害。长期食用含药物残留的动物性食品，会在体内逐渐蓄积，引起各种组织器官发生病变，从而严重损害人体的健康。其主要表现为毒性作用、诱导病原菌产生耐药性、过敏反应、“三致”作用。

本文采用岛津GCMS-TQ8050 NX对药用胶塞中16种多环芳烃进行检测。结果显示：16种多环芳烃在1~120 ng/mL线性范围内线性相关系数R>0.999，对2 ng/mL标准品重复进样6次，峰面积RSD